
Die meisten Meeresfrüchte kommen mit einer To-do-Liste: auftauen, pulen, putzen, zuschneiden, garen, timen.
Diese Garnele streicht fast alles davon. Sie ist bereits gegart — einmal, auf See. Bereits von Hand gepult. Nichts zu putzen, nichts zuzuschneiden, nichts zu planen. Sie müssen sie nicht einmal auftauen. Die gesamte Strecke zwischen „Ich hätte Lust auf Garnelen“ und „Ich esse Garnelen“ ist die Zeit, die das Öffnen der Packung dauert.
All die harte Arbeit ist bereits geschehen. Es bleibt nur der schöne Teil.