Die weltweit am weitesten verbreitete Schutzvorrichtung in der Garnelenfischerei wurde nicht entwickelt, um Fische zu retten. Sie wurde entwickelt, um mit Quallen fertigzuwerden. Der Rest war ein Zufall — und er veränderte die Branche.
Lassen Sie es mich erklären.
Garnelentrawls haben ein grundlegendes Problem, und es ist Geometrie. Um etwas so Kleines wie eine Kaltwassergarnele zu fangen, braucht man sehr feine Maschen. Doch feine Maschen unterscheiden nicht. Alles, was ins Netz gerät, bleibt im Netz — Jungfische, Quallen, was auch immer gerade da ist. Jahrzehntelang war das schlicht der Preis der Garnelenfischerei: an Deck aussortieren, zurückwerfen, was man nicht wollte, und hinnehmen, dass vieles davon nicht überleben würde.
Dann, Ende der 1980er Jahre in Nordnorwegen, hatte jemand die Quallen satt.
Die Lösung war fast grob: ein starres Gitter, schräg im Trawl montiert, mit Stäben in einem Abstand, der Garnelen in den Steert durchlässt, während alles Größere nach oben und durch eine Fluchtöffnung hinausgelenkt wird. Gebaut für Quallen. Einfach, mechanisch, unspektakulär.
Und dann sah man sich den Fang an.
Die Fische waren ebenfalls weg. Nicht reduziert — weitgehend weg. Fische über etwa 25 bis 30 Zentimeter kamen schlicht nicht zwischen den Stäben hindurch und verließen das Netz stattdessen durch den Ausgang. Und die Garnelen? Immer noch da. Der Verlust an Garnelen handelsüblicher Größe lag zwischen null und zwei Prozent.
Diese Zahl ist die ganze Geschichte.
Denn der übliche Kompromiss bei Fanggeräten ist brutal: Jede Vorrichtung, die unerwünschten Fang entkommen lässt, lässt tendenziell auch den Zielfang entkommen. Eine später getestete Alternative — ein Siebpaneel — verlor zwischen 37 und 56 Prozent des Garnelenfangs, was sie kommerziell unmöglich machte, so gut sie ökologisch auch funktionierte. Das Gitter war anders. Es gab fast nichts preis.
Also übernahm die Branche es, und zwar schnell. Norwegen machte es 1991 verpflichtend. 1993 wurde es international. Heute wird es in Kanada, Island, Russland, auf den Färöern, in den Vereinigten Staaten und in Australien eingesetzt — die weltweit am weitesten verbreitete Vorrichtung zur Beifangreduzierung in der Garnelenfischerei.
Zwei Fußnoten machen es noch besser.
Die Fische, die durch ein Gitter entkommen, überleben in der Regel. Das gilt nicht für Fische, die sich durch die Maschen eines Steerts zwängen und dabei oft so beschädigt und erschöpft werden, dass die Flucht sie nicht rettet. Das Gitter lässt sie früh hinaus, nahe der Netzöffnung, bevor das passiert.
Und in Kanada funktionierte das Gitter so gut, dass Fischereien, die als unmöglich galten — Gründe, die niemand anrührte, weil der Beifang nicht zu bewältigen war — überhaupt erst tragfähig wurden. Eine Schutzvorrichtung verringerte nicht nur Schaden. Sie eröffnete eine Fischerei, die es sonst nicht hätte geben können.
Darin liegt eine Lehre, die sich die Branche zu Herzen genommen hat, und sie ist der Grund, warum diese Geschichte über das Gerät hinaus Bedeutung hat.
Wir neigen dazu, gutes Fangen und verantwortungsvolles Fangen als gegensätzliche Kräfte zu begreifen — als müsste jeder Schritt in die eine Richtung etwas in der anderen kosten. Das Nordmøre-Gitter hat still bewiesen, dass das manchmal einfach falsch ist — und jemand hat es nur wegen der Quallen gebaut.
